状元蹄加盟电话
- 所在地区：湖北-恩施州
- 加盟区域：上海、北京、深圳
- 公司名称：鹤峰县状元烤蹄
- 状元蹄加盟联系方式
- 加盟电话： 135***00988
- 公司类型 ： 个体工商户
- 所属行业 ： 餐饮业
- 总部地址 ： 鹤峰县容美镇沿河路108号
状元蹄加盟品牌介绍
同里状元蹄是江苏苏州同里一道特色传统名菜。
相传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。
魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。
“状元蹄”是青岩古镇的一道传统美食，历史悠久，口味独特，深受四方来客的喜爱。
猪脚又称猪蹄，通常是指猪的脚部(蹄)和小腿，有的地方也叫“元蹄”。了解更多》》》
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